På Strömbäck möter vi familjen Bobbert, en sydafrikansk/svensk familj som 2018 öppnade ett gårdscafé. Strömbäck, där mamma Marie växt upp, är en gammal skogvaktarbostad på 2,5 ha i kanten av Hökensås djupa tallskogar, inte långt från Vättern och mitt emellan Jönköping och Hjo. Familjens drivkraft i Strömbäcks gårdscafé är att uppmuntra människor och att få gästerna att känna sig värdefulla. Respekten och kärleken för våra medmänniskor bär vi med oss från livet i Sydafrika där vi arbetade för barn och ungdomar i sociala projekt, berättar Marie och fortsätter;
Vår slogan är ”En oas på Hökensås” och det känns lika viktigt att förvalta gårdens historia som att integrera Sydafrikansk kultur i allt vi gör berättar Marie. – Lokala samarbeten i olika former kommer naturligt, i somras en fotoutställning med lokala fotografer. Vi upplever att vårt sätt att fläta samman Strömbäcks historia med vår sydafrikanska kultur uppskattas. Ja kanske ger det till och med fler gäster, avslutar Marie. Gårdscafét var välbesökt även under 2021. Antagligen för att vi nästan är ”naturligt coronasäkrade”, mitt i skogen och med gott om plats! -Säger Marie. När cafét är vinterstängt drömmer familjen om framtiden. På sikt vill de erbjuda boenden, vara en naturlig mötesplats och kunna ge ungdomar sommarjobb. www.strombackcafe.se
