Platsunika boenden växer fram både i städer och på landsbygd, inte minst i naturen och skogen. Vad är det som gör att människor trivs i vissa miljöer, vad är det som gästerna efterfrågar just nu och framöver? Vid seminariet kommer du att få svar på de här frågorna och lära dig från några mångbrukare som erbjuder platsunika och skogsnära boenden.
Deltar på kunskapsseminariet gör: • Jens Thoms Ivarsson, är designer, konstnär och kreativ ledare med världen som arbetsplats. Han har bland annat jobbat på Icehotel i Jukkasjärvi och drivit olika designfirmor. Nu arbetar han som Creative Director med bland annat jubileumssatsningen Rain Gothenburg och Poikkipike Art & Design Camp utanför Kiruna. • Carl Peter Fröberg, driver Hätteboda Vildmarkscamping – en unik camping i skogen utan varken el eller rinnande vatten som årligen lockar tusentals besökare. • Anna-Karin Swärd, som driver Våneviks gård och erbjuder skogs- och havsnära enkla boenden och ställplatser bland annat via Eremit.
Anmäl dig till ett spännande kunskapsseminarium där du får lära dig mer om boendetrender och samtidigt bli inspirerad av andra mångbrukare. Skogens Kraft genomför spännande seminarium som är helt kostnadsfria och kan vara till nytta för dig som redan är eller funderar på att bli mångbrukare. Till dessa digitala seminarier är alla mångbrukare välkomna, oavsett var i Sverige du är verksam.
Varmt välkomna önskar vi i projektteamet! • Jenny Fröberg, projektledare • Lotta Löwhagen Lundberg, projektsamordnare Gotland • Sven-Erik Larsson, specialist skogens mat • Ellen Nystedt, projektsamordnare Småland/Öland, specialist naturturism och upplevelsenäring
DATUM & TID Torsdag 1/9, kl 08:00–08:55 Insläpp kl. 07:50 Eftersnack kl. 08:55-09:15
ANMÄLAN & PRAKTISKT Seminariet är kostnadsfritt och sista dag för anmälan är 30/8. Inför seminariet kommer du att få en länk skickad till dig, som du använder för att ansluta till eventet. För mer information, kontakta Jenny Fröberg (jenny.froberg@lrf.se)
Välkommen till höstens konvent för skogens alla mångbrukare!Två dagar fyllda med inspiration, kunskap och tillfällen att knyta nya kontakter med andra företagare med verksamhet inom träförädling, naturturism, udda boenden och utomhusmatlagning med mera. Välj själv om du vill vara med en eller två dagar – hoppas att vi ses!
Anmäl dig härSista anmälningsdag är förlängt till 21/9. Att delta är kostnadsfritt. Boende och dryck hanteras och betalas av var och en. Boende bokas hos info@bauergarden.se (enstaka rum kvar) eller www.orserumsbrunn.se dit transferbuss ordnas.
Program, tisdag 27/9 18.00 Pre-konvent. Projektteamet hänger i Loungen. Umgänge och avkoppling för de som vill komma 27/9. Enklare barmeny kan beställas på egen bekostnad.
Program, onsdag 28/9 09:00-10:00 Registrering och fika Moderator: Lotta Möller
10:00 Konventet inleds och öppnas Föredrag: • Värdskap, Sofia Petersson, Bauergården • Vad är det du säljer egentligen? Sven-Erik Larsson, Skogens Kraft • Vad har hänt sedan vårt senaste konvent? Några mångbruksföretagares utvecklingsresor
12:00-13:00 Lunch
13:00-16:00 Valbara fördjupningspass:
Digitalisering och innovativa lösningar • Tillgängliggör vacker natur som ställplats i appen Eremit (Axel Hjelmer) • Visa dina gäster ut i naturen genom gratis applikationer (Anna Lejerhed Emrin/Stufvenäs Gästgiveri) • Lägg upp tjänster och/eller produkter på Skogsportalen (Rickard Leif Troeng) Passet leds av Ellen Nystedt.
Praktiskt: Medtag laptop och smartphone, säkerställ att du har ett aktivt Google-konto.
Träförädling – om att hitta sin nisch Studiebesök hos Dan Nylén på Wincent Drumsticks, lokal trumpinnefabrik med världen som marknad. Därefter diskussion och erfarenhetsutbyte i Bunns gamla snickeri om värdet av att specialisera sig och att utveckla sin verksamhet utifrån en nisch. Samtalet leds av Lotta Löwhagen Lundberg.
Praktiskt: Samtalet kommer att hållas i en sval lokal, bra med en extra tröja.
Utomhusmatlagning – praktiska tips och trix Praktisk workshop med Sven-Erik Larsson. Skogstapas tillagas tillsammans på ett enkelt sätt från skogens råvaror och möjligheter. Du får idéer, tips och inspiration till hur måltiden kan förstärka ditt kunderbjudande.
Praktiskt: Kläder för utomhusbruk som kommer lukta rök från utomhusmatlagning.
Naturnära aktiviteter Möt Johannes Löf i hans tankar kring hur han bygger upp naturnära aktiviteter i sin egen regi eller på uppdrag av andra. Genom sinnerliga upplevelser och medveten närvaro tillgängliggör han naturen för människan.
Praktiskt: Kläder för utomhusbruk och eventuellt kajakpaddling.
Nationell samverkan Skogligt mångbruk är aktuellt på olika sätt runt om i landet. Hur kan vi samverka för att säkerställa och synkronisera insatser för att stärka och utveckla mångbrukarna på lång sikt? Samtalet leds av Magnus Hellgren och Jenny Fröberg.
Praktiskt: Förbered en kort presentation om aktuella insatser i din omnejd/organisation.
16:00-17.00 Eftersnack och mingel
17:00 Ledig tid
18:00 Kvällsmat
Program, torsdag 29/9 08:00 Tematiska studieresor • Byggnadsvård, skog och kulturlandskap – studieresa med buss till Grenåsa Byggnadsvård • Berättelsernas kraft i Bauerskogarna – båttur och efterföljande samtal med Trolska båtturer • Drycker med skoglig anknytning – studieresa till Vistakulle. På plats provar vi drycker från Jonas Broncks spirit och Vistakulles fruktodling tillsammans med passande tilltugg.
12:00 Lunch
13:00 Eftersnack från studieresorna • Vilket utvecklings- och innovationsstöd finns för mångbruksföretagare? Lina Bjerke och Sara Johansson, Internationella Handelshögskolans redovisar sitt Skogens Kraft-uppdrag • Ett avtryck som gör skillnad – en föreläsning om kraften bakom varför du gör det du gör! Anna Sandborn, Mpire Development
15:30 Avslut och fika
PRAKTISK INFORMATION Konventet är kostnadsfritt, förutom dryck och pre-konvent som betalas separat. Detsamma gäller eventuell övernattning. För gotlänningar kommer transfer arrangeras till och från färjeterminalen i Oskarshamn 27/9 och 29/9.
Sista dag för anmälan är framflyttad till 21 september. Begränsat antal platser – först till kvarn.
Tänk på – kläder efter väder! Vi hoppas att vi mestadels kan vistas utomhus.
Mångbrukskonventet riktar sig till småföretagare och potentiella småföretagare med verksamhet som hanterar råvaror, upplevelser, tjänster eller inspiration från skogen. Till konventet välkomnas företag från hela Sverige. Verksamma inom de fyra länen Jönköping, Kronoberg, Kalmar och Gotland har visst företräde
Häng med, lyssna och inspireras av ett interaktivt samtal om ”Rätt virke på rätt plats” och tre olika företagares perspektiv kring detta med infallsvinklar kring både produktion och förädling. Samtalet leds av Lotta Löwhagen Lundberg från Skogens Kraft.
Deltar på seminariet gör: • Gunnar Norrby, Norrbys Trä (Gotland) • Stefan Holmberg, Wederslöf Byggnadsvård AB (Småland) • Dan Johansson, Plockhugget AB (Småland)
Sista torsdagen varje månad genomför Skogens kraft spännande seminarium om är helt kostnadsfria och kan vara till nytta för dig som redan är eller funderar på att bli mångbrukare. Till dessa digitala seminarer är alla mångbrukare välkomna, oavsett var i Sverige du är verksam!
Varmt välkomna önskar vi i projektteamet! Jenny Fröberg, projektledare Lotta Löwhagen Lundberg, projektsamordnare Gotland Sven-Erik Larsson, specialist skogens mat Ellen Nystedt, projektsamordnare Småland/Öland, specialist naturturism och upplevelsenäring För mer information, kontakta Jenny Fröberg, projektledare, jenny.froberg@lrf.se
Vilka kurser kan hjälpa dig? Genom att delta i vår intresseundersökning kan du vara med och påverka vårt kommande kursutbud. Klicka på länken för att komma till intresseformuläret. Där kryssar du för alla kurser du är intresserad av för att utveckla din verksamhet. Vill du veta mer om kursen än bara rubriken? Här hittar du förklaringar!
Dina svar är anonyma men din e-postadress sparas för att sända mer information om framtida kurser som erbjuds. Rubriker och innehåll är preliminära och framtagna med syfte att undersöka vilket intresse, önskemål och behov som finns för att vidareutveckla de egna verksamheterna. Kurserna är tänkta som fysiska kurser som kan komma att arrangeras hos olika demoföretag i Småland, på Öland och på Gotland under perioden sommar 2021 till hösten 2022.
