Eldflammorna dansar i tunnan framför det restaurerade ödehuset, där Jenny Wickford och maken Mathew bor off grid. Deltagarna i Skogens krafts mångbruksträff matar på elden med kvistar medan Jenny hejar på och berättar om alla tänkbara fördelar med biokol.
Mest känt är biokol som markförbättring, men Jenny ser många fler användningsområden. I ett kärl längre bort har hon filtrerat vatten och med en pH-sticka demonstrerar hon att det sura vattnet blivit mer basiskt. Men också hur biokol också kan användas i samband med avloppsrening, vilket får diskussionerna i gruppen att handla om nyttan med kunskap om biokol i beredskapstider. Även om människan använt sig av biokol i tusentals år, menar Jenny att vi tappat bort användningen av det.
Det dröjer inte länge innan Malin och Magnus Axelsson – som är på besök från Ödevata och redan pysslar med biokol – börjar prata olika biokolsugnar. Magnus tillverkar biokolugnen Kon-tiki, som paret säljer på beställning. Jenny har en idé för att förbättra hennes första prototyp, och Magnus och Jenny börjar diskutera möjligheter. Svetsen går sannolikt varm hemma i Ödevata dagarna efter träffen, ett kvitto på betydelsen av samverkan. Kaffet för dagen tillagas på Jennys egenutvecklade biokolsspis, en keramikkrage ihop med ett par stora konservburkar som går alldeles utmärkt att laga mat på, samtidigt som man framställer biokol.
Jenny har nyligen kommit igång med företaget Björken AB, där hennes vision är att till exempel kunna arrangera gruppupplevelser och kurser kring biokolsframställning. Dessutom är hon arborist, har ett gediget hållbarhetstänk utifrån träd och är en skicklig täljare. Uppe på kullen, intill huset, ympas det äppelträd, precis utanför fönstret där en svegsvarv tar form. Just nu är verksamhetens utmaning att nå ut med erbjudandet och samtidigt hitta betalningsvilja, vilket kan vara ett eldprov för många som startar upp ett nytt intäktsben i sitt mångbruk. Dagens umgänge visar nyttan att få mötas och bolla idéer med andra.
När vi står i skogarna strax utanför Vaggeryd blir det tydligt att kunskapen inom biokol, platsen där paret lever på sitt hållbara enkla vis och den samvaro som uppstår runt en eld är det som levererar en unik helhetsupplevelse – ja, faktiskt en upplevelse värd att betala för. Jennys passion för biokol glöder i allra högsta grad!
För att läsa mer om hennes verksamhet, se bjorkenab.se.
Ps. Jenny (Björken AB) finns på plats i mångbruksmontern som Skogens kraft och föreningen Skogens Mångbruk har på Elmia Wood, den 5-7 juni.
Vi ses hos Björken och får testa på hennes biokol-workshop i en pilotträff. Här, i skogarna utanför Vaggeryd, får du samtidigt en unik inblick i off grid-livet och chans att knyta nya kontakter.
Jenny Wickford driver Björken som kombinerar trädvård med föreläsningar/workshopar inom täljning och biokolsframställning. I samarbete med Skogens Kraft 2.0 bjuder hon in till en pilotträff, där deltagarna får prova på biokolsframställning och på ett kollegialt sätt hjälpa till att utvärdera hennes affärskoncept. Kanske är du nyfiken på samverkan eller kan bistå med nyttig erfarenhet? Eller så är du intresserad av att förstå tjusningen med biokol, och se hur det kan användas i praktiken.
Platsen för träffen, strax väster om Vaggeryd, är värd att nämna. Här finns nämligen varken el eller vatten framdraget. Det gamla ödehuset mitt ute i skogen är idag Jennys hem och vi får en inblick i hur det är att bo så kallat ”off grid”. Ett sådant boende lyfts fram som ett sätt att skapa balans och harmoni med naturen, men vilka utmaningar finns att bo så? Efter två års erfarenhet kan hon berätta.
Förutom en intressant redogörelse för hur biokol tillverkas och hur det kan användas diskuterar vi också skogens och trädens all tänkbara kraft – förhoppningsvis lämnar ni skogen med nya insikter och nya kontakter.
Anmälan krävs och görs här senast 5 maj.
När: 9 maj, 2025, kl 13-16
Var: Nordväst om Vaggeryd (Bongebo Kvarn). Vägbeskrivning fås vid anmälan.
Kostnad: Gratis deltagande inkl. fika.
Anmälan: Senast 5 maj.
Vi ses hos Ödevata och lär oss om och funderar kring hur kunskap i cirkulär ekonomi, uppcykling och biokol kan stärka oss som mångbruksföretagare (både inom besöksnäringen och som skogliga företagare). Medverkar gör Anna-Karin Swärd från CirkEko/Capiro AB, Våneviks gård.
PRORAM:
–> 8.00 Frukost för de som kommit kvällen före.
8.15-9.00 Presentationsrunda – lära känna varandra. (inkl kaffe för de som inte övernattat)
9.10-10.15 Introducerande, grundläggande genomgång av vad cirkulär ekonomi egentligen är och kan innebär för en mångbrukare och småföretagare. Kort info om CirEko, skillnad linjärt och cirkulärt tänk, resurssmarta/cirkulära affärsmodeller + lite exempel. Leds av Anna-Karin Swärd. CirEko/Capiro/Våneviks gård.
10.15-11-00 Fika i orangeriet inklusive en förevisning av akvaponik-biokolsanläggningen
11.00-11.45 Tips och samtal om hur man kan se över sin egen verksamhet. Var och en ges möjlighet att jobba med i sitt företag att komma konkret ett steg framåt under dagen.
11.45.14.30 Ödevata demonstrerar sin verksamhet med produktion av biokol i bl.a. värmepanna och sedumtak. Deras cirkulära renovering och uppcykling av boendeanläggning. Inklusive lunch på biokolsgrill.
14.30-15.45 Samtal och reflektioner kring hur man kan nå ut med sitt cirkulära och hållbara budskap till kunder/sina målgrupper. Vi pratar om utmaningar, delar tips och bra ’(och evt mindre bra) erfarenheter med varandra. Vi kanske även funderar kring hur man kan arbeta för att få fler medvetna om vikten att alla, både personer och verksamheter, kan bidra till en mer hållbar och cirkulär utveckling. Inklusive eftermiddagsfika.
15.45-16.15 Avrundning och avslut.
För vem? Erfaträffar inom projektet Skogens Kraft arrangeras kostnadsfritt och riktar sig till mångbrukare med intresse för aktuellt tema. Träffarna sker i små grupper, max 15 personer. Mångbrukare som tidigare varit med i projektets aktiviteter har viss förtur.
NÄR: 18 oktober cirka kl 8-16.
Kostnad: Gratis deltagande inkl lunch och fika.
Boende: 500 kr. Skogens kraft subventionerar boende hos Ödevata för de som kommer kvällen före.
Anmälan: Senast 12 oktober. Anmälan görs till Ellen.nystedt@lrf.se
Biokol –Hur och till vad? Produktion, användning och marknadsområden Lunch från Stufvenäs Gästgiveri över biokolsbädd. Se och samtala kring alla delar i Ödevatas arbete med biokol. Här arbetas med allt ifrån grillkvällar och sedumtak, till uppvärmning, vattenrening och odling. Vad ser du för möjligheter och vad kan fler företag göra? Och hur?
Vi möter Malin och Magnus som driver Ödevata och kreativt skapar biokol och nya sätt att nyttja den klimatsmart. Malin och Magnus visar oss tre olika sätt att producera och ett otal sätt använda biokol, både småskaligt och storskaligt. Här produceras bland annat värme till husen, biokol används istället för grillkol och biokol nyttjas för att rena vattnet vid fiskodling. Men vad är nyttan och hur skulle du själv kunna använda det till i ditt företagande? Vi lyssnar till Ödevatas tankar och idéer. Vi samtalar och brainstormar om biokolens marknad och möjliga användningsområden för oss som deltar. Vad krävs och vad är nyttan med att producera storskaligt eller för microproduktion? Och vilka råmaterial kan användas för produktionen?
Avslutningsvis samlas vi tillsammans med Anna från Stufvenäs Gästgiveri för att laga till en lättlunch över en av Ödevatas biokolsgrillar. Vi samtalar om vad ni som deltagare tar med er hem, era önskemål om fortsättning eller fördjupning inom något delområde.
När och var: 8 juni kl 09-12.00. Uppmöte hos Ödevata Gårdshotell utanför Emmaboda i Kalmar län.
Kostnad: 400kr inkl lättlunch från Stufvenäs Gästgiveri.
För vem. Kurserna är öppna för mångbrukare med verksamhet inom ett av projektets fyra län; Kalmar, Gotland, Kronoberg och Jönköpings län. Mångbruksföretagare utanför denna geografi är endast välkomna i mån av plats! . OBS. FÖRANMÄLAN KRÄVS, max 7 deltagare. www.sv.se/skogenskraft
Ledare Malin och Magnus Axelsson på Ödevata. Läs mer om Ödevata och arbetet med biokol på www.odevatagardshotell.se/odevata-biokol-leader-projekt/ Se filmen om Ödevata arbete med hållbar turism och biokol: https://youtu.be/C10NweT20oQ
Bra att veta. Hela träffen sker utomhus och genomförs med minst två och max sju deltagare.
Träffen är covidanpassad och följer folkhälsomyndighetens restriktioner om hur många som får träffas samtidigt. Vi uppmanar alla som har minsta covid-liknande symptom att stanna hemma.
Studieförbundet Vuxenskolan skickar dig en kallelse/faktura före kursstart. Har du uppgett en mejladress skickas kallelsen/fakturan på mejl, annars kommer den med vanlig post. Om en kursdeltagare anmäler förhinder på grund av covid-liknande symptom återbetalas deltagaravgiften till deltagaren.
Info om denna och liknande kurser/aktiviteter inom Skogens kraft. Detta är en aktivitet där en av Skogens krafts demogård, Ödevata Gårdshotell, delar med sig av sin kunskap. Träffen arrangeras i samarbete med projektet Skogens Kraft och Studieförbundet Vuxenskolan. Flera demogårdar erbjuder aktiviteter och kurser under juni. för mer information följ denna länk: www.sv.se/skogenskraft
